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隨著春天的來臨,我們不僅可以享受到大自然的美好,還能品嚐到當季的新鮮食材。
可以利用心智圖來規劃和享受春季食物,讓你的工作與生活充滿活力。
一、將「春季美食」作為心智圖的中心主題。
二、然後向外延伸出你喜愛的春季食材和料理。這樣的視覺化方式能幫助你清晰地整理思路,並激發靈感。
1.將「食材」寫在第一條主脈上,向外延伸不同分支,一一寫上食材類別,例如:葉菜類、莖菜類、種子類、根莖類、水果類。
在每個類別之後,分別延伸不同分支,再寫上食材名稱,例如:
莖菜類,蘆筍、春筍等。
水果類,草莓、櫻桃等。
種子類,蠶豆等。
2.第二條主脈是料理方式:思考如何利用這些食材製作美味佳餚,例如沙拉、清炒、湯品或甜點。
3.第三條主脈是健康益處:記錄每種食材的營養價值及其對健康的好處,幫助你做出更好的飲食選擇。
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